L’exigence d’une volaille d’exception.
Premium Quality Food produit et commercialise une volaille halal de haute qualité, pour les professionnels de la restauration, de la distribution et de l’industrie agroalimentaire.
Notre passion, votre confiance.
Premium Quality Food est une entreprise marocaine spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles et de produits élaborés à base de poulet. La qualité, la sécurité alimentaire et la satisfaction de nos partenaires professionnels sont notre priorité.
Notre maison mère, basée en Pologne, dispose de deux abattoirs certifiés Halal répondant aux normes européennes.
- Société marocaine créée en 2025
- Maison mère en Pologne : 2 abattoirs halal aux normes européennes
- Export vers toute l’Europe, 800 tonnes par mois
Une gamme pensée pour les professionnels.
Du poulet entier aux produits panés Gourmet, frais ou surgelés, avec des conditionnements adaptés à chaque usage.
Poulet
Filets, cuisses, ailes, poulet entier, abats, coquelet et poulet fermier : les plus belles pièces, découpées avec précision.
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Dinde
De la pièce entière aux abats : filet, haut de cuisse, osso bucco, saucisse, viande hachée.
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Gourmet
Nuggets, tenders, cordon bleu, burger, bâtonnets : le poulet pané, sans nitrite ni huile de palme.
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Döner kebab
Broches de 5 à 50 kg : poulet, dinde, bœuf ou mélanges.
DécouvrirNous maîtrisons chaque étape de la chaîne.
Sélection des élevages, transformation, contrôle qualité, froid, livraison : une traçabilité totale pour des produits sûrs, savoureux et constants.
Sélection des élevages
Éleveurs partenaires sélectionnés selon des critères stricts de bien-être animal, d’alimentation et de biosécurité.
Approvisionnement
Volailles fraîches acheminées vers nos sites de production dans le respect de la chaîne du froid.
Transformation
Découpe, désossage et préparation dans nos ateliers, selon des procédés modernes et des normes d’hygiène internationales.
Contrôle qualité
Des contrôles rigoureux à chaque étape pour garantir sécurité alimentaire, conformité et traçabilité.
Conditionnement
Vrac, sous vide, barquettes : des emballages adaptés pour préserver la fraîcheur.
Logistique & stockage
Stockage en chambres froides et expéditions optimisées pour une chaîne du froid maîtrisée jusqu’à la livraison.
Livraison
Livraison rapide et fiable partout au Maroc et à l’international, dans le respect des délais et de la qualité.
Des engagements vérifiables.
Certification halal, normes internationales de sécurité alimentaire et traçabilité complète, de l’élevage à la livraison.
Votre partenaire industriel.
Premium Quality Food développe, transforme, conditionne et livre des solutions de volaille adaptées à la restauration, à la distribution et à l’industrie agroalimentaire.
Production maîtrisée
Contrôle rigoureux de la qualité, de la sélection des éleveurs jusqu’à la livraison.
Découpes sur mesure
Formats, calibres et découpes adaptés à vos besoins et à votre clientèle.
Développement de recettes
Création ou adaptation de produits selon votre cahier des charges et vos attentes marché.
Conditionnement personnalisé
Vrac, sous vide, barquettes… des solutions adaptées à votre activité.
Marque de distributeur
Développement de gammes en MDD avec un accompagnement complet de A à Z.
Frais et surgelé
Des produits frais ou surgelés, adaptés à chaque usage et à chaque circuit.
Un devis, une fiche technique, un échantillon ?
Dites-nous ce dont vous avez besoin : produits, volumes, conditionnement. Notre équipe commerciale vous répond rapidement.